Les hypothèses sur les origines du Cocker divergent. Selon certains historiens, cette race serait issue d’un croisement entre épagneuls et lévriers d’Orient lors des croisades du Moyen Age. D’autres affirment que le terme spaniel viendrait du mot « s’espagnir » en vieux français qui signifie se coucher et non pas du mot anglais “spanish” signifiant Espagne. Quoi qu’il en soit, dès le 14e siècle, les spaniels sont présents outre-manche et au 18e siècle, une sélection d’un type particulier de spaniel donnera naissance au "cocking spaniel" dérivé du mot anglais "woodcock" signifiant bécasse. Dans les années 1850, les éleveurs anglais créent le “cocker-spaniel" et au début du siècle dernier, les cockers anglais et américains sont reconnus de façon internationale. Ces deux variétés sont issues d’un seul et même père : le premier cocker Obo, né en 1878.
Le Cocker est un chien de chasse gai et vigoureux. Ses lignes sont harmonieuses et compactes. Il se caractérise par sa queue en perpetuel mouvement. Son caractère doux et affectueux et son tempérament plein de vie et d’exubérance en font un compagnon particulièrement prisé des enfants. Fidèle et dévoué, il use et abuse de son regard et de ses yeux de “cocker” pour faire fondre toute la famille. Sa gentillesse naturelle fait par contre de lui un piètre gardien ! Du fait de ses origines rustiques, le Cocker a besoin de se défouler quotidiennement au risque de devenir fugueur.
Les canons de la race acceptent une grande variété de couleurs de robes, du noir au caramel. Chez les spécimens unicolores, le blanc n’est admis que sur le poitrail. Les mâles font environ 38 cm et les femelles font environ 35.5 cm pour un poids de forme situé entre 10,5 et 14 kg. Son poil mi long et ses oreilles tombantes doivent faire l’objet d’une toilette régulière pour éviter tous soucis dermatologiques.
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